huerto de José María Gómez

En primer lugar hay que labrar el terreno donde vamos a plantar (si no le pasamos el azadon) asi conseguimos airear la tierra y quitar las malas hierbas.
Después se hacen caballones que han de medor mas o menos un palmo de agua e instalar el sistema de riego deseado, yo lo e hecho por riego por goteo porque es mas economico, y regar la tierra para comprobar el sistema y que tenga ya agua la tierra.A los dos dias ponemos los planteles y los regamos,si son semillas se vuelven a regar despues de nacer.
Ahora voy e especificar el cuidado que e tenido yo de cada una de ellas:
habas:yo las puse en semilla, su frecuencia de riego no es fija porque a veces les hace falta mas y a veces menos, cuando tienen un color amarillento es que le hace falta agua, suelen atacarles unos "bichitos" negros que se comen la hoja de la planta y para evitarlo hay que hecrales azufre,en cuanto a la recoleccion depende a como las queramos(tiernas o maduras) pero no se pueden cojer ni cuando las palpas y no le notas el gajo y tampoco cuando estan un poco negras porque estan pasadas.
tomates:yo he puesto plantel, se riegan mas o menos cada cinco dias, muestran un color amarillo cuando le sobra agua, cuando les falta se ponen algunas hojas negras y cuando las tocas se rompen (estan secas del todo) entonces
hay que regarlas asta que se recuperen.los tomates se pueden cojer cuando tienen una pinta roja (hay que dejarlos que se maduren en casa) y cuando estan rojos del todo. Normalmente si son de pera (una clase de tomate) se cojen con el puntito verde, si son de mucha miel(otra clase) no.
pimientos: la temporada de la plantación del pimiento es la primavera, hay que regarlos a menudo ya que su fruto tiene una gran composicion de agua, a veces, por el peso del fruto hay que ponerles una vara durante aproximadamente una semana porque se tuercen las matas.Su recolección se puede hacer tanto cuando estan verdes o cuando estan marrones o rojos(depende el tipo de pimiento).
pepinos:mucha gente dice que da buena suerte plantarlos en el dia de san juan pero yo siempre los pongo antes, muchas veces tienen un color "feo" de hojas, esto es porque le ataca un plvillo que las podria marchitar, cuando pase esto hay que lavarlas por encima y observarlas bien para ver si las vuelve a atacar.Tienen una necesidad muy diferente de agua de cuando tienen fruto y cuando no, esta mata tiene la caracteristica de que no transpira casi nada de agua, nomarmente se suele hacer su recoleccion cuando tienen un tamaño adecuado.
patatas:se suelen poner a finales de marzo, yo las puse tarde pero por suerte salieron y estan creciendo mucho, es muy dificil encontrar en el mercado plantel de esta planta, se suele plantar en semilla, no es frecuente que les ataquen insectos pero es bueno echarles de vez en cuando azufre. Para su recolección hay que dejar de regarlas asta que se sequen y con una especia de azadón ir removiendo la tierra asta que poco a poco van saliendo del suelo, suelen salir de cada mata unas 10 o 12.
azufrar:cuando las plantas tienen insectos lo mejor para azufrarlas es hacer un aparato casero y sencillo que yo he hecho.echamos en un tarro el azufre y en su parte descubierta le ponemos una media y vamos echandoles a las matas.